İlk olarak somun ekmekleri ikiye bölüp aralarını kızartıyoruz. Şimdi 1 adet sucuğu ince ince kesiyoruz. Daha sonra 5 adet soğanı ince ince doğruyoruz. Aynı şekilde 5 adet domatesi de ince ince doğruyoruz.

Şimdi tavaya 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip ısındıktan sonra üzerine soğanları döküyoruz, üzerine de 1 tatlı kaşığı şeker ekliyoruz ve bunlar biraz karamelize olunca sucukları üzerine döküyoruz. Biraz pişirdikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı pul biber ekliyoruz ve bunu karıştırarak pişiriyoruz. Çıkan yağı kestiğimiz somun ekmeklerin önüne sürüyoruz.

Biraz daha piştikten sonra son olarak üzerine domatesleri ekliyoruz ve domatesleri tam öldürmeden pişiriyoruz. Domateslerin üzerine de 1 çay kaşığı toz biber ekliyoruz. 1-2 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alıyoruz. 10 adet yarım somunun arasına pişen malzemeleri koyarak ekmek arası yapıyoruz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.