İlk olarak 5 adet tavuk sarmayı ince ince doğruyoruz. Şimdi doğradığımız tavukları bir kaba alıyoruz. Üzerine 4 yemek kaşığı mısır nişastası ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.

Şimdi tavukları pişirmeye geçiyoruz. Bir tavanın içerisine 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz ve eriyene kadar bekliyoruz. Daha sonra tavukları içerisine atıp pişiriyoruz. Bu pişerken bizde teriyaki sosun yapılışına geçiyoruz. Bir kabın içerisine 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 tatlı kaşığı esmer şeker, 2 diş sarımsak, çeyrek adet limon suyu, 1 tatlı kaşığı elma sirkesi, 1 çay kaşığı taze zencefil rendesi, yarım çay kaşığı karabiber, çeyrek çay bardağı su ekliyoruz ve bunu iyice karıştırıyoruz.

Şimdi tavada pişmekte olan tavukların üzerine yaptığımız sosu ekliyoruz ve kıvama gelene kadar bunu pişiriyoruz.

Şimdi 1 adet susamlı somun ekmeğini ikiye ayırıp içerisine tavukları ekliyoruz. Üzerine sırasıyla 5 dilim cheddar, 1 avuç mozerella peyniri ekliyoruz ve bunu önceden 250 derecede ısıttığımız fırında bekletip peynirlerin erimesini sağlıyoruz. Daha sonra bunu fırından çıkarıp üzerine sırasıyla 4 dilim domates, 1 avuç marul, 2 adet salatalık turşusu, birkaç parça jalapeno turşu, yarım avuç dilimlenmiş siyah zeytin, 1 avuç mısır, yarım adet yeşil ve kırmızı biber (doğranmış), yarım avuç maydanoz, yarım adet doğranmış soğan ekliyoruz.

Son olarak baharat ve soslarını ekleyeceğiz. Üzerine yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı tuz, chipotle sos, ranch sos, barbekü sos ekliyoruz ve bunu kapatıyoruz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.