• Anasayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Hakkımızda
  • Blog
  • İletişim
  • FOTOĞRAF
  • GALERİ
  • VİDEO

SOĞUK BAKLAVA TARİFİ


Malzemeler

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 4-5 damla limon suyu
  • 8 adet milföy hamuru
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı süt tozu

Adımlar

  • Adım 1

    İlk olarak şiresini yapıyoruz. Bir tencerenin içerisine 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı süt, 4-5 damla limon suyu ekliyoruz ve şeker eriyene kadar bunu karıştırıyoruz. Şeker eridikten sonra kaynayınca ocağın altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Şimdi baklava için bir tepsinin altını yağlıyoruz ve 1 adet milföy hamuru alıp üzerine ekliyoruz, hamurun üzerini de sade yağla yağlıyoruz. Daha sonra bunu elimizle açıyoruz. Şimdi açtığımız hamuru yağladığımız baklava tepsisinin zeminine ekliyoruz.

  • Adım 2

    Şimdi de 2. Milföy hamurunu aynı şekilde yağ ve elimizle açıp bunu da üzerine ekliyoruz. Toplamda alt tarafa 4 adet hamuru aynı şekilde üst üste ekliyoruz. Şimdi bu seviyeye toz fıstık ekliyoruz ve sonrasında 4 adet milföyü, her birini yağlayıp elimizle açarak üzerine ekliyoruz.

  • Adım 3

    Şimdi de bunları kare şeklinde kesiyoruz. Fırını altlı üstlü fanlı 170 dereceye getirdik. 15 dakika bekledikten sonra içerisine baklavayı ekliyoruz. Bu pişerken biz de çikolata tozunu hazırlıyoruz. Bir kaba 3 yemek kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı süt tozu ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Bunu kenara alıyoruz. Bu arada şiremiz de soğudu. Yarım saat geçtikten sonra baklavayı fırından çıkarıyoruz. Üzerine soğumuş şiremizden ekliyoruz. Bu şekilde şiresinin çekmesini bekliyoruz. Şimdi de çikolata tozunu süzgece ekleyip baklavanın üzerine ekliyoruz. Baklavaların kesişme noktalarına da en son toz fıstık ekliyoruz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.


Anahtar Kelimeler: baklava, baklava nasıl yapılır, baklava tarifi, Eser bilen, evde soğuk baklava nasıl yapılır, hatay sandık içi, pratik baklava tarifi, Soğuk baklava, soğuk baklava nasıl yapılır, soğuk baklava tarifi
Yorum Yap

or cancel reply

Dikkat: Oy vermeden yorum yapamazsınız.

  • author By Sandık İçi Lezzetler
  • Hazırlanma Süresi: 40min
  • Kaç Kişilik: 4 kişilik
  • Yöresi: Türk Mutfağı
  • Kategori: Tatlılar
  • Zorluk Seviyesi:
  • Oylar:
  • Eklenme Tarihi: Aralık 7, 2021
Besin Değerleri
  • (100 gr için) :
  • Kalori: 412 kcal.
  • Karbonhidrat: 49 gr.
  • Protein: 7,73 gr.
  • Yağ: 21 gr.
Benzer Tarifler
  • Hazır Beyran ve Baklava Tarifi
  • MEZGİT EKMEK VE SOĞUK BAKLAVA TARİFİ
  • HER ŞEY HAZIRSA BAŞLAYALIM SERİSİ 2-Çiğ Köfte ve Künefe
En Çok Beğenilenler
  • Kaytaz Böreği
    Kaytaz Böreği

    34

  • Biberli Ekmek
    Biberli Ekmek

    22

  • Lahmacun
    Lahmacun

    5

  • Osmanlı Macunu Nasıl Yapılır?

    4

  • Evde Lays Nasıl Yapılır?

    3

En Çok Görüntülenenler
  • Tencerede Bardakta Sufle Tarifi
    Tencerede Bardakta Sufle Tarifi

    81209

  • Tavuk Döner Tarifi
    Tavuk Döner Tarifi

    19288

  • Biberli Ekmek
    Biberli Ekmek

    17910

  • Kaytaz Böreği
    Kaytaz Böreği

    13661

  • Tanghulu Tarifi

    13078

En Çok Oylananlar
  • Lahmacun
    Lahmacun

  • Evde Krokan Tarifi

  • Evde Ayvalık Tostu Tarifi

  • Patates Kroket Tarifi
    Patates Kroket Tarifi

  • Tavuk Pilav Tarifi-Sporcu Menüsü

Favori Tarifler
  • Biberli Ekmek
    Biberli Ekmek

    5

  • Kaytaz Böreği
    Kaytaz Böreği

    5

  • Lahmacun
    Lahmacun

    0

Tüm hakları saklıdır 2021 © Designed by Alkan