Öncelikle kıymayı iki eşit parçaya ayırıyoruz. Bir parçasnı buzdolabı poşeti yardımı ile tepsinin boyutuna göre yuvarlak açıyoruz ve tepsinin tabanına yerleştiriyoruz.

Yeşil biberleri,kırmızı biberleri küçük küçük doğruyoruz. mantarları dilim şeklinde doğruyoruz. ıspanakları iri parçalar halinde kesiyoruz. Şimdi tepsideki kıymanın üzerine kestiğimiz ıspanakları, biberleri, mantarları ve en üste kaşar peynirini yerleştiriyoruz. Ayırdığımız ikinci parça kıymayı aynı şekilde yuvarlak açıp en üste kapak gibi kapatıyoruz. Malzemeler içte kalacak şekilde kıymaların kenarlarını birleştirip kapatıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırnda yaklaşık 45 dk. pişiriyoruz. Afiyet olsun.