İlk önce reyhanlarımızı temizlenmesi için suda bekletiyoruz. Temizlenen reyhanları suyunu süzmesi için bir süzgece alıyoruz.

Daha sonra şerbeti yapacağımız genişçe bir kase yada ağzı geniş bir sürahiye reyhanlarımızı ekliyoruz.

Ardından limonumuzu dilim dilim doğrayıp reyhanın üzerine ekliyoruz. Karanfil ve tarçınımızı ve şekerimizi de ekleyip en son üzerine kaynamış suyumuzu döküyoruz.

Bir kaç kere kaşıkla karıştırıp üzerine streç film örtüp 30-40 dk kadar demlenmeye bırakıyoruz.

Demlenen şerbetimizi süzgeçten geçirerek başka bir kaseye ya da sürahiye aktarıyoruz. İlk sıcaklığı geçtikten sonra buzdolabına kaldırıp soğuduktan sonra afiyetle içebilirsiniz. Afiyet olsun.