Lezzetli Piyaz nasıl yapılır.
Lezzetli Piyaz nasıl yapılır.
Öncelikle maydanozumuzu ince ince doğruyoruz , domateslerimizi küp küp doğruyoruz , soğanlarımızı da küp küp doğruyoruz , haşlanan yumurtalarımız halka halka kesiyoruz.
Daha sonra sosumuz için bir kaba ; tahini, limon suyumuzu , zeytinyağını , suyu , ezip doğradığımız sarımsağı, tuzu ekleyip çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırıyoruz.
Daha sonra sunum yapacağımız tabağımıza kuru fasulyeyi , doğradığımız soğan , domates , maydanoz, yumurtamızı ve siyah zeytinimizi ilave edip en son hazırladığımız sosu üzerine ekliyoruz. Dilerseniz siz sumak ve pul biber de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.