Evde osmanlı macunu yaptık. Maziye gittik 🙂
Evde osmanlı macunu yaptık. Maziye gittik 🙂
PORTAKALLI MACUN:
Tavaya önce 3 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı portakallı oralet, yarım çay bardağı portakal suyu, çeyrek su bardağı limon suyu, 2 damla nane yağı, 1 çay kaşığı çekilmiş baharat(karanfil,zencefil,hibiskus,tarçın) ve portakalın biraz kabuğunu rendeleyip ekliyoruz. Orta ateşte sürekli karıştırıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika pişiriyoruz. Pişen macunu ayrı bir kaseye ekleyip oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz. En son internetten aldığım tepsisine ekliyoruz.
KİVİLİ MACUN Tavaya önce 3 su bardağı şeker, 2 tatlı kaşığı kivili oralet, çeyrek su bardağı limon suyu, 2 damla nane yağı, yarım çay bardağı kivi suyu, 1 çay kaşığı çekilmiş baharat(karanfil,zencefil,hibiskus,tarçın) ekliyoruz. Orta ateşte sürekli karıştırıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika pişiriyoruz. Pişen macunu ayrı bir kaseye ekleyip oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz. En son internetten aldığım macun tepsisine ekliyoruz.
ÇİLEKLİ MACUN Tavaya önce 3 su bardağı şeker, 2 tatlı kaşığı çilekli oralet, çeyrek su bardağı limon suyu, 2 damla nane yağı, yarım çay bardağı çilek suyu, yarım çay kaşığı çekilmiş baharat(karanfil,zencefil,hibiskus,tarçın) ekliyoruz. Üzerine biraz limon kabuğu rendeliyoruz. Orta ateşte sürekli karıştırıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika pişiriyoruz. Pişen macunu ayrı bir kaseye ekleyip oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz. En son internetten aldığım macun tepsisine ekliyoruz.
MUZLU MACUN Tavaya önce 3 su bardağı şeker, 2 tatlı kaşığı muzlu oralet, çeyrek su bardağı limon suyu, 2 damla nane yağı, yarım çay bardağı muz püresi, yarım çay kaşığı çekilmiş baharat(karanfil,zencefil,hibiskus,tarçın) ve çeyrek çay bardağı su ekliyoruz. Orta ateşte sürekli karıştırıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika pişiriyoruz. Pişen macunu ayrı bir kaseye ekleyip oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz. En son internetten aldığım macun tepsisine ekliyoruz.
LİMONLU MACUN Tavaya önce 3 su bardağı şeker, 2 tatlı kaşığı limonlu oralet, 1 çay bardağı limon suyu, 2 damla nane yağı, yarım çay kaşığı çekilmiş baharat(karanfil,zencefil,hibiskus,tarçın) ve limon kabuğunu rendeliyip ekliyoruz. Orta ateşte sürekli karıştırıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika pişiriyoruz. Pişen macunu ayrı bir kaseye ekleyip oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz. En son internetten aldığım macun tepsisine ekliyoruz.
Yaprak
Ağustos 25, 2020 @ 8:49 pm
Hiç denemedim ama bence çok güzel gözüküyor.