İlk olarak ekmek hamurunu yapıyoruz. Bir karıştırma kabının içerisine yarım su bardağı süt, çeyrek çay bardağı şeker, 1 tatlı kaşığı kuru maya ekliyoruz ve bunu karıştırıyoruz. 5 dakika dinlendiriyoruz. Şimdi 2.5 su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz, 1 adet yumurta ekliyoruz ve bunu yoğuruyoruz.

Şimdi hamurun üzerine yarım çay bardağı Teremyağ Gurme Kaymaklı Şişeden ekliyoruz ve hamuru iyice yoğuruyoruz. Bunu bir kaba alıp üzerini streç ile kapatıyoruz, mayalanmasını bekleyeceğiz. Mayalanmayı hızlandırmak için fırının içerisine bir kap kaynamış su ekliyoruz ve üzerindeki ızgaraya da hamuru ekleyip 2 katına çıkmasını bekliyoruz.

Bu olana kadar biz de kremasını yapmaya geçiyoruz. Bir karıştırma kabının içerisine 300 gr krem peynir, çeyrek çay bardağı şeker ekliyoruz ve bunu iyice karıştırıyoruz. Şimdi de içerisine yavaş yavaş süt ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Toplamda çeyrek çay bardağından az süt ekledik.

Şimdi bunu sıkma poşetine ekliyoruz. Bu da hazır. Şimdi sarımsaklı sos yapımına geçiyoruz. Bir kabın içerisine 1 çay bardağı teremyağ gurme, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı bal, Çeyrek çay bardağından az süt ve 5 diş sarımsağı doğrayıp içerisine ekliyoruz.

Üzerine de 1 yemek kaşığı fesleğen kurusu ekliyoruz ve bunu homojen kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Bu da hazır. 1 saat bekleyen hamurumuzu şimdi fırından çıkarıyoruz. İyice mayalanmış. Hamuru 4 eşit parçaya bölüyoruz. Fırın tepsimizi hazırlıyoruz.

Tepsinin içerisine biraz teremyağ gurme ekliyoruz ve her tarafa yayıyoruz. Şimdi hamuru alıp 4 yumak haline getiriyoruz. Tepsiye dizip 20 dakika daha mayalanmasını bekliyoruz. Fırınımızın dip kısmına ekmekler kurumasın diye bir kasede su ekliyoruz ve hamurlarımızı fırına veriyoruz. 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Ekmeklerimiz hazır.

Pişen ekmeklerin her birini 4 eşit parçaya bölüyoruz. Bölerken tam kesmeyin. Şimdi ekmeklerin arasına krema sıkıyoruz. Üzerlerine de sarımsaklı sosumuzdan ekliyoruz. Daha sonra bunları fırında 160 derecede pişiriyoruz. 10 dakika bunları pişiriyoruz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.