İlk olarak yarım kilo antrikot ve 250 gr kuzu döşü zırh kıyması yapıyoruz. Şimdi de 1 adet domatesi ince ince doğruyoruz ve 100 gr dilimli kaşar ve cheddar hazırlıyoruz. Daha sonra 1 adet somunu ızgarada biraz kızartıyoruz.

Şimdi de hazırladığımız kıymayı ızgaraya koyup ince bir şekil veriyoruz. Üzerine 1 çay kaşığı tuz ve pul biber gezdiriyoruz. Ütü tost aparatı ile bastırıyoruz. Biraz piştikten sonra üzerine 4 dilim kaşar ve cheddar ekliyoruz. Bunu somunun arasına ekliyoruz. Daha sonra doğradığımız domatesleri üzerine koyuyoruz. Üzerine biraz daha tuz ekliyoruz. Bunu ütü tostta iyice bastırarak tost haline getiriyoruz. Üzerine de en son bir tutam maydanoz ekliyoruz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.