Öncelikle geniş bir tepsiye ince bulguru ekliyoruz.

Üzerine iki su bardağı kaynar su ekleyip 7 dakika bulgurun yumuşamasını bekliyoruz.

7 dakika sonra ince bulgurun üzerine domates ve biber salçasını ekliyoruz. Elimizle iyice yoğuruyoruz. Ortalama 5 dakika kadar yoğurdum.

Yoğurma işlemi bittikten sonra üzerine nar ekşisini ekliyoruz 5 dakika yoğuruyoruz.

Şimdi üzerine zeytinyağını ekliyoruz ve 5 dakika yoğuruyoruz ve tepsiyi kenara alıyoruz.

Şimdi maydanoz, nane ve yeşil soğanı ince ince doğruyoruz. Doğradığımız tüm yeşillikleri tepsiye ekleyip yoğurmadan elimizle tüm malzemeleri ters düz ediyoruz. Kısır yani sarma içi hazır. Herkese afiyet olsun.