Yapması çok pratik yemesi çok lezzetli bir yemek. Öncelikle soğanları , biberleri , domatesleri ince ince doğruyoruz. Boş bir kaba ekliyoruz. Aynı şekilde aktarma kabımıza kıymamızı , karabiberimizi , toz biberimizi , tuzumuzu ve zeytinyağımızı ekleyip iyice karıştırıyoruz.

İyice karıştırdığımız karışımı kiremite ekleyip fırına veriyoruz 200 derecelik fırında 50 dakika pişiriyoruz en son süslemek için üzerine ince ince doğradığımız maydanozumuzu ekliyoruz. Herkese afiyetler olsun.