Kuzu incikleri kavanoza yerleştrip, üzerine zeytinyağını, tuzunu ekleyip , kavanozun ağzını önce yağlı kağıt ile daha sonra aliminyum folyo ile sıkıca kapatıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 1 saat 15 dk. pişiriyoruz. Afiyet olsun.