İlk olarak çiğ köftenin sosunu yapıyoruz. Bir kaba çeyrek çay bardağı zeytinyağı, 1 adet limon suyu, 1 çay kaşığı pul biber, 4 yemek kaşığı isot, 2 tatlı kaşığı ketçap, 2 tatlı kaşığı nar ekşisi ekliyoruz ve bunu iyice karıştırıyoruz. Sosumuz hazır.

Şimdi marketten aldığımız çiğ köfteyi bir kaba alıyorz. Daha sonra bir lavaş açıp içerisine bir top çiğ köfteyi sürüyoruz. Üzerine sırasıyla çiğ köfte sosu, roka, burger sosu, maydanoz, domates, acı sos, marul, salatalık turşusu, doritos ekliyoruz ve bunu dürüm yapıyoruz. Dürümün üzerine de çiğ köfte sosu sürüyoruz. Dürümümüz hazır.

Şimdi ise marketten aldığımız katmeri tavada pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerine tane fıstık ve kaymak koyarak servis ediyoruz. Tariflerimiz hazır. Herkese afiyet olsun.