Öncelikle domates ve sucukları ince ince doğruyoruz ve kenara alıyoruz.

Sos için bir kaseye domates salçası ve 2 çay bardağı su ekleyip akışkan sos kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Sosumuz hazır kenara alıyoruz.

Yumurtaları kırıp bir tabağa ekliyoruz.

Şimdi tava veya köfte pişirme makinasına tereyağını ekliyoruz. Üzerine sucukları ekliyoruz. 4-5 dakika pişiriyoruz.

Sucukların yan tarafına domatesleri ekliyoruz.

Domatesleri attıktan sonra yumurtalıları sucuğun üzerine ekliyoruz.

Domatesleri 3 dakika kadar pişirip yumurta sucuk ve domatesi karıştırıyoruz.

Üzerine 4 yemek kaşığı domates sosundan ekliyoruz. Biraz tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Ütü tostun altını ister ocağın üstünde ister köfte ısıtıcının üzerinde ısıtıyoruz.

Karışım hazır çok fazla beklemeden ekmeklerin arasına karışımı ekleyip üzerine 2 yemek kaşığı domates sos ekliyoruz.

Şimdi ütü tost aletiyle üzerine bastıra bastıra pişiriyoruz. 6-7 dakikada pişiyor. Pişen tostu ikiye bölüp afiyetle tüketebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.