Öncelikle kremasını yapıyoruz. Karıştırma kabına; süt kreması, kremşanti, bal, limon kabuğu rendesi ve limon aroması ekleyip kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.

Kare bir borcama yağlı kağıt ekleyip karışımı borcama ekliyoruz. Kaşık ile düzleyip. Bıçak ile süt dilimi boyutlarında şekil vererek kesiyoruz.

Borcam kabını buzdolabında 30 dakika bekletip daha sonra buzlukta 30 dakika bekletip keklerinin üzerine ekleyecez.

Kreması dolaptayken bizde kekini hazırlıyoruz. Bir karıştırma kabına 3 yumurta ve pudra şekerini ekliyoruz. Kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Kıvama geldikten sonra karıştırma kabına; 3 yumurta (keki için) 1,5 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un, 1,5 yemek kaşığı kakou, Çeyrek, portakal kabuğu rendesi, 1 damla portokal yağı, 1 damla portakal aroması, 2 damla vanilya özütü ve 1 çay kaşığı vanilin ekleyip blendirdan geçiriyoruz ve en son Kabartma tozunu ekleyip 1 dakika kadar daha blendirden geçirip yağlı kağıdını eklediğimiz fırın tepsisine ekliyoruz.

180 derecelik fırınca toplam 10 dakika pişiriyoruz ancak 5. Dakikada fırının kapağını açıyoruz. Bu sayede kekimiz kabarmamış olacak.

Kekimiz piştikten kekimizi bıçakla süt dilimi boyutlarında kesiyoruz. Buzluktan kremayı çıkarıp keklerin arasına ekleyip en az 1 saat buzdolabında bekletiyoruz. 1 saat sonra kremasıda kıvama geldikten sonra süt dilimi hazır herkese afiyet olsun.