Evde yapacağınız bu tarif sizi çok etkileyecek. Mükemmel..
Evde yapacağınız bu tarif sizi çok etkileyecek. Mükemmel..
Öncelikle sütü, kremayı ve şekeri tencereye alıyoruz iyice karıştırıp kısık ateşte kaynatıyoruz. Tam tamına 1 saat boyunca kaynatmaya devam ediyoruz.
Kaynama süresi boyunca dibi tutmasın diye ara ara karıştırıyoruz.
1 saat kaynadıktan sonra sütü ocaktan alıp kenara alıyoruz.
Diğer yandan benmari usulü çikolata ve nutellayi eritiyoruz. Eriyen çikolataları sütün içerisine ekleyip 3 dakika durmandan karıştırıyoruz. Dondurma karışımı hazır.
Dondurma karışımını dondurma yapacağımız kaba ekleyip oda sıcaklığına gelene kadar soğutuyoruz.
Soğuduktan sonra kabağını kapatıp buzlukta 5 saat bekletiyoruz.
5 saat sonra çıkarıp blendırdan geçirip kapağını kapatıp buzluğa atıyoruz.
Aynı şekilde önce 5 sonra 4 en son 5 saat buzlukta bekletip dondurmamızı yemeye hazır hale getiriyoruz. Herkese afiyet olsun.