Evde biskrem extra nasıl yapılır?
Evde biskrem extra nasıl yapılır?
Öncelikle nutelledan bir tatlı kaşığı alıp yağlı kağıdın üzerine alıyoruz. 15 adet yapmanız yeterli. Buzluğa atıp dondurup sonra kullanacaz. Şimdide bir karıştırma kabına 1,5 çay bardağı tereyağı, yarım çay bardağı yoğurt, çeyrek çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 2 yemek kaşığı kakao ve 3 su bardağı un ekleyip tek parça hamur kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açıp arasına donmuş nutella ekleyip yuvarlak haline getiriyoruz. Üzerine bıçakla çizikler atıp şekil veriyoruz ve 180 derecelik fırında 18 dakika pişiriyoruz. Pişen kurabiyeleri çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Kıvama gelen kurabiyeleri afiyetle tüketiyoruz. Herkese afiyet olsun.