Öncelikle patates kızartmasını yapıyoruz. Kesme aparatıyla patatese şekil veriyoruz. Patatesleri bir kaba alıp üzerine soğuk su ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz. 5 dakika bu şekilde bekletip tatlı sudan geçiriyoruz.

Şimdi patateslerin üzerine soda, buğday nişastası, toz biber ve sarımsak tozu Ekleyip iyice karıştırıyoruz. Patatesleri kızgın yağda kızartıyoruz. Pişen patatesleri peçetenin üzerine ekleyip en son üzerine tuz gezdirip hazır hale getiriyoruz.

Şimdi hamburgeri yapmaya geçiyoruz. Etleri 2 yemek kaşığı yağda 3-4 dakika pişiriyoruz. Ekmeklerin iç kısımlarını döküm tavada kızartıyoruz. Kızaran ekmeğin en altına mayonez sıkıyoruz.

Üzerine etleri, etlerin üzerine turşu, turşuların üzerine soğan üzerine domates üzerine marul, marulların üzerine mayonez sıkıp ekmeği kapatıyoruz. Patatesler hazır. Hamburger hazır. İsteğe bağlı yanında ayran ve kola tüketebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.