• Anasayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Hakkımızda
  • Blog
  • İletişim
  • FOTOĞRAF
  • GALERİ
  • VİDEO

EŞİM YAPTI BEN TADIM YAPTIM SERİSİ (Çıtır Tavuk)


Malzemeler

  • 3 adet tavuk göğsü
  • 6 dilim cheddar
  • Sıvı yağ
  • Üçlü karışım için:
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı acı toz biber
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı panko ekmek kırıntısı

Adımlar

  • Adım 1
    İlk olarak 3 adet tavuk göğsünü kıyma haline getiriyoruz. Daha sonra bunu 2 parçaya bölüp buzdolabı poşetinin içerisinde inceltiyoruz. Üzerine de 6 dilim cheddar ekliyoruz. Bunun da üzerine diğer tavuğu aynı şekilde inceltip ekliyoruz.
  • Adım 2
    Şimdi bunu bıçak yardımıyla 10 eşit parçaya bölüyoruz. Daha sonra parçaları dikdörtgen haline getirip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyup buzluğa atıyoruz. Burada 3 saat bekleteceğiz. Şimdi tavukları batıracağımız üçlü karışım hazırlamaya geçiyoruz. Bir kaba 1 su bardağı un, üzerine 1 çay kaşığı acı toz biber, 1 yemek kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Bir başka kaba da 2 adet yumurta kırıyoruz ve çırpıyoruz. Bir başka kaba ise panko ekmek kırıntısı alıyoruz. Üçlü karışım hazır.
  • Adım 3
    Şimdi tavukları kızartacağız. Tencerenin içerisine yağ koyup ısıtıyoruz. Bu ısınırken tavukları üçlü karışıma 2 kere batıracağız. İlk olarak tavukları una sonra yumurtaya ve en son ekmek kırıntısına batırıyoruz. 2. İşlemi de aynı şekilde yapıyoruz. Tüm tavukları bu şekilde hazırlıyoruz ve bunları yağda kızartıyoruz. Bu arada yanında da patates kızartması yapıyoruz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.

Anahtar Kelimeler: çıtır tavuk, çıtır tavuk nasıl yapılır, çıtır tavuk tarifi, tavuk, tavuk yemekleri
Yorum Yap

or cancel reply

Dikkat: Oy vermeden yorum yapamazsınız.

  • author By Sandık İçi Lezzetler
  • Hazırlanma Süresi: 1h
  • Kaç Kişilik: 2 kişilik
  • Yöresi: Türk Mutfağı
  • Kategori: Eşim Yaptı Serisi, Fast Food, Tavuk Yemekleri
  • Zorluk Seviyesi:
  • Oylar:
  • Eklenme Tarihi: Şubat 8, 2022
Besin Değerleri
  • (100 gr için) :
  • Kalori: 232 kcal.
  • Karbonhidrat: 7 gr.
  • Protein: 28,5 gr.
  • Yağ: 10 gr.
Benzer Tarifler
  • Mr. NO SANDVİÇ TARİFİ
  • KOVADA SOSLU KANAT TARİFİ
  • EVDE POPEYES XL MENÜ
En Çok Beğenilenler
  • Kaytaz Böreği
    Kaytaz Böreği

    34

  • Biberli Ekmek
    Biberli Ekmek

    22

  • Lahmacun
    Lahmacun

    5

  • Osmanlı Macunu Nasıl Yapılır?

    4

  • Tencerede Bardakta Sufle Tarifi
    Tencerede Bardakta Sufle Tarifi

    4

En Çok Görüntülenenler
  • Tencerede Bardakta Sufle Tarifi
    Tencerede Bardakta Sufle Tarifi

    90261

  • Tavuk Döner Tarifi
    Tavuk Döner Tarifi

    19807

  • Biberli Ekmek
    Biberli Ekmek

    18654

  • Kaytaz Böreği
    Kaytaz Böreği

    14252

  • Tanghulu Tarifi

    13474

En Çok Oylananlar
  • Tencerede Bardakta Sufle Tarifi
    Tencerede Bardakta Sufle Tarifi

  • Besni Tava Tarifi
    Besni Tava Tarifi

  • Evde Burger King Tavuklu Deluxe Burger Menü Tarifi
    Evde Burger King Tavuklu Deluxe Burger Menü Tarifi

  • Kaytaz Böreği
    Kaytaz Böreği

  • Çıtır Patates Tarifi

Favori Tarifler
  • Kaytaz Böreği
    Kaytaz Böreği

    5

  • Biberli Ekmek
    Biberli Ekmek

    5

  • Lahmacun
    Lahmacun

    0

Tüm hakları saklıdır 2021 © Designed by Alkan