Öncelikle karıştırma kabına beyaz sirke, üzüm sirkesi, bal, barbekü sos, karabiber, süs biberlerini, soya sosunu ve tuzunu ekliyoruz iyice karıştırıp kenara alıyoruz.

Başka bir kaba kuşbaşı şeklinde dogradığımız tavukları ekliyoruz üzerine mısır nişastasını, üzüm sirkesi, yumurta ve tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Tencereye sıvı yağ ekleyip iyice kızdırıp tavukları kızartıyoruz.

Kızaran tavukları çıkarıp başka bir tavaya alıyoruz üzerine hazırladığımız sosu ve sarımsağı ezip ekliyoruz.

Sos çektikten sonra susamı ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.

Servisini yapacağımız tavaya tavukları alıyoruz. Süslemek icin üzerine yeşil soğan ekledim. Herkese afiyet olsun.