İlk olarak sütü kaynatıyoruz. Tencerenin içerisine 3 su bardağı süt ekliyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra karıştırarak 20 dakika pişiriyoruz. Buradaki amacımız sütün içerisindeki fazla suyu buharlaştırmak.
Şimdi sütü bir süzgeçten geçirerek fazla kaymağı ayırıyoruz. Bu şekilde pürüzsüz olacak. Şimdi bunu buz kalıbına aktarıyoruz. 10 dakika soğuttuktan sonra bunu buzluğa atıyoruz. Bu arada 3 adet muzu doğruyoruz ve bunları da buzluğa atıyoruz. 4 saat dondurduktan sonra dışarı çıkarıyoruz ve robotun içerisine ekliyoruz.
Üzerine 1 paket kremşanti, 4 yemek kaşığı kakao ekliyoruz ve robotu çalıştırıyoruz. Robotta kıvama geldikten sonra bir bardağa boşaltıyoruz. Süslemek için bardağın üzerine fındık parçaları, beyaz çikolatalı sos, karamel sos ve bir adet çilek ekliyoruz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.