Yumurtasız hazırladığımız çok değişik bir tarif.
Yumurtasız hazırladığımız çok değişik bir tarif.
Öncelikle bisküvileri toz haline getiriyoruz. Tereyağını eritip bisküvilerin üzerine ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Kek kalıbına döküp taban kısmına bastırarak bisküvileri her tarafa eşit bir şekilde yayıyoruz.
Buzdolabında kek kalıbını 30 dakika bekletiyoruz.
Diğer yandan karıştırma kabına labneleri, kremayı, toz şekeri ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Üzerine benmari usulü erittigimiz çikolataları ekliyoruz. Karışımı iyice karıştırıyoruz.
Dolaptan kek kalıbını çıkarıyoruz. Üzerine yaptığımız peynirli karışımı ekliyoruz.
Her tarafa eşit bir şekilde gelecek şekilde karışımı yayıyoruz.
Kalıbı 5 saat buzdolabında bekletiyoruz. 5 saat sonra dolaptan çıkarıyoruz.
Süslemek için üzerine kiraz ekliyoruz. Herkese afiyet olsun.