• Anasayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Hakkımızda
  • Blog
  • İletişim
  • FOTOĞRAF
  • GALERİ
  • VİDEO

CARNE ASADA FRİES NASIL YAPILIR!!!


Malzemeler

  • Guakamole sos için:
  • 1 adet avokado
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım avuç taze kişniş
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım adet lime
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Salata için:
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 5 adet salatalık turşusu
  • Yarım avuç maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım adet lime
  • Patates kızartması için:
  • 2 adet patates
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Etler için:
  • 2 dilim antrikot
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım avuç cheddar ve kaşar
  • Diğer malzmeler:
  • Acı sos
  • Chipotle sos
  • Sarımsaklı mayonez

Adımlar

  • Adım 1

    İlk olarak guakamole sos yapacağız. 1 adet avokadoyu ayıklayıp dilimlere ayırıyoruz ve bir kaba alıyoruz. Daha sonra 1 adet kuru soğanı ince ince doğrayıp yine aynı kaba alıyoruz. Şimdi de yarım avuç taze kişnişi ufak ufak doğrayıp kaba alıyoruz. Daha sonra 1 diş sarımsağı ezip ufak parçalara ayırıp kabın içerisine aktarıyoruz. Üzerine de yarım adet lime sıkıp tokmak yardımıyla bunları eziyoruz. 1 çay kaşığı da tuz ekleyip ezmeye devam ediyoruz. Sosumuz hazır.

  • Adım 2

    Şimdi de ufak bir salata yapıyoruz. 1 adet kuru soğan ve domatesi ince ince doğruyoruz. Daha sonra 5 adet salatalık turşusunu da doğrayıp kaba alıyoruz. Üzerine yarım avuç maydanozu ince ince doğruyoruz. Üzerine 1 çay kaşığı tuz ve yarım lime sıkıyoruz. Bunu karıştırıyoruz. Salatamız da hazır.

  • Adım 3

    Şimdi de patates kızartması için 2 adet patatesi soyup şekilli doğrayıcı ile dilimliyoruz. Daha sonra bunu bir kaba ekleyip içerisine soğuk su, buz ve biraz tuz ekliyoruz. Bu şekilde 5 dakika bekleterek nişastasını salmasını bekliyoruz. Bu beklerken biz de 2 parça antrikotu buzdolabı poşetine koyup tokmakla eziyoruz. Daha sonra kaba alıp 1 çay kaşığı karabiber, tuz ve her birine bir yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz. Bu arada patatesler de dinlendi, şimdi bunları kuruttuktan sonra kızartacağız. Patatesler kızarırken etleri pişirmek için ocağa bir tava alıyoruz. Etleri tavaya aktarıyoruz. Pişirme oranı isteğe bağlı az ya da çok olabilir. Etlerimiz ve patateslerimiz pişti. Patatesleri bir kaba alıyoruz. Üzerine 1 çay kaşığı toz biber, sarımsak tozu ve tuz ekliyoruz. Bunu sunum tabağına alıyoruz.

  • Adım 4

    Üzerine yarım avuç kaşar ve cheddar peyniri ekliyoruz. Bunu biraz mikrodalgada tutup peynirlerin erimesini sağlıyoruz. Şimdi de pişen etleri ince ince doğruyoruz. Sunum tabağına aldığımız patateslerin üzerine etleri ekliyoruz. Üzerine biraz sarımsaklı mayonez, acı sos ve chipotle sos ekliyoruz. Üzerine de yaptığımız salatadan biraz ekliyoruz. En son guakamole sos ekliyoruz. Yerken lime limon sıkarak tüketebilirsiniz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.


Anahtar Kelimeler: carne asada fries nasıl yapılır, carne asada fries tarifi, evde carna asada fries nasıl yapılır, evde carne asada fries tarifi, hatay sandık içi, ispanya yemekleri, meksika mutfağı, meksika yemekleri
Yorum Yap

or cancel reply

Dikkat: Oy vermeden yorum yapamazsınız.

  • author By Sandık İçi Lezzetler
  • Hazırlanma Süresi: 40min
  • Kaç Kişilik: 2 kişilik
  • Yöresi: Dünya Mutfağı
  • Kategori: Et Yemekleri
  • Zorluk Seviyesi:
  • Oylar:
  • Eklenme Tarihi: Temmuz 9, 2021
Besin Değerleri
  • (100 gr için) :
  • Kalori: 440 kcal.
  • Karbonhidrat: 57,7 gr.
  • Protein: 4,7 gr.
  • Yağ: 21 gr.
Benzer Tarifler
  • Hazır Beyran ve Baklava Tarifi
  • TAVADA ORİJİNAL ADANA ÇÖP ŞİŞ KEBAP
  • UCUZ TARİFLER SERİSİ-Sucuk Ekmek
En Çok Beğenilenler
  • Kaytaz Böreği
    Kaytaz Böreği

    34

  • Biberli Ekmek
    Biberli Ekmek

    22

  • Lahmacun
    Lahmacun

    5

  • Osmanlı Macunu Nasıl Yapılır?

    4

  • Tencerede Bardakta Sufle Tarifi
    Tencerede Bardakta Sufle Tarifi

    4

En Çok Görüntülenenler
  • Tencerede Bardakta Sufle Tarifi
    Tencerede Bardakta Sufle Tarifi

    90246

  • Tavuk Döner Tarifi
    Tavuk Döner Tarifi

    19807

  • Biberli Ekmek
    Biberli Ekmek

    18654

  • Kaytaz Böreği
    Kaytaz Böreği

    14252

  • Tanghulu Tarifi

    13472

En Çok Oylananlar
  • Tencerede Bardakta Sufle Tarifi
    Tencerede Bardakta Sufle Tarifi

  • Besni Tava Tarifi
    Besni Tava Tarifi

  • Evde Burger King Tavuklu Deluxe Burger Menü Tarifi
    Evde Burger King Tavuklu Deluxe Burger Menü Tarifi

  • Kaytaz Böreği
    Kaytaz Böreği

  • Çıtır Patates Tarifi

Favori Tarifler
  • Kaytaz Böreği
    Kaytaz Böreği

    5

  • Biberli Ekmek
    Biberli Ekmek

    5

  • Lahmacun
    Lahmacun

    0

Tüm hakları saklıdır 2021 © Designed by Alkan