Bardakta kumpir nasıl yapılır?
Bardakta kumpir nasıl yapılır?
Öncelikle 1 adet patatesi küp küp doğruyorum. Yağda çıtır çıtır olana kadar kızartıyorum. Pişen patatesleri peçeteye alıp karıştırma kabına ekliyoruz. Üzerine 13 ince dilim sucuk 3 adet parmak sosis, yarım adet yeşil biber, 1 adet cherry domates, 4 yaprak jambon, yarım avuç dilimlenmiş siyah zeytin, yarım acuç tane haşlanmış mısır ve 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip karıştırıyoruz.
Üzerine sos hazırlıyorum. Ayrı bir kaba 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı fesleğen, yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı sarımsak tozu ekleyip karıştırıp diğer malzemelerin üzerine ekleyip karıştırıyoruz.
Bu karışımı bardaklara aktarıp mikrodalgada en yüksek devirde önce 2 dakika pişirip çıkarıp üzerine kaşar rendesi ekleyip tekrar 1 dakika pişirip çıkarıyorum. Bardakta kumpir hazır herkese afiyet olsun.