5 dakikada ıslak kek yaptık. Çok pratik bir tarif.
5 dakikada ıslak kek yaptık. Çok pratik bir tarif.
Öncelikle karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip iki dakika çırpıyoruz. 2 dakika sonra üzerine süt ve vanilin ekleyip 30 saniye çırpıyoruz.
Üzerine un, kabartma tozu ve kakao ekleyip iki dakika çırpıyoruz.
Karışımı borcama ekleyip mikrodalgada 1000watt yanı P100 gücünde beş dakika pişiriyoruz. Kekimiz pişene kadar bizde sosunu hazırlıyoruz. Ufak bir tavaya süt ve şeker ekleyip tam kaynatmadan karıştırarak pişiriyoruz.
Şeker eridikten sonra kakaoyu ekleyip ocağın altını kapatıyoruz. Kakao eriyene kadar karıştırıyoruz. Sosumuz hazır kekimizde pişti şimdi kekimizi 5 dakika soğutuyoruz. 5 dakika sonunda keki servis edeceğimiz dilim boyutunda kesiyoruz.
Şimdide üzerine sosumuzu gezdiriyoruz. 1 dakika sosun çekmesini bekliyoruz ve üzerine yarımşar dilim çilek ekliyoruz. En son yarım saat oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz ve yarım saatte buzdolabında bekletip afiyetle tüketiyoruz. Herkese afiyet olsun.