Bardakta mısır nasıl yapılır?
Bardakta mısır nasıl yapılır?
Öncelikle mısırları haşlıyoruz. Haşlanan mısırları kesip tane haline getiriyoruz. Şimdi tane haline gelen mısırları kavurma işlemine geçiyoruz. Bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz. Üzerine mısırları ekleyip 3-4 dakika kavuruyoruz. Mısırlar kavrulduktan sonra 4 farklı bardağa dolduruyoruz.
Şimdi soslarını yapıyoruz. Bir kaseye bal ve hardal ekleyip karıştırıyoruz. Karışımı mısırın üzerine ekleyip karıştırıyoruz. Ballı hardallı mısır hazır.
Şimdi başka bir kaseye limon ve soya sosu ekleyip karıştırıyoruz. Karışımı bardaktaki mısıra döküp karıştırıyoruz. Limonlu soya soslu mısır hazır.
Şimdi başka bir kaseye kajun baharatı, karabiber, sarımsak tozu ve toz biber ekleyip karıştırıyoruz. Karışımı bardaktaki mısıra döküyoruz. İyice karıştırıyoruz. Baharatlı mısır hazır. Bir bardak kaldı onu sade yapıyoruz. Üzerine sadece tuz ekleyip karıştırıyoruz. 4 farklı bardakta mısır hazır. Herkese afiyet olsun.
Narin
Temmuz 23, 2020 @ 11:25 am
Olay olay olay işte Budur.